En formatos de 600 g, 1 Kg y 1.7 Kg aprox.
Elaborados con leche pasterizada de cabra y una curación de 2 meses y medio.
Están impregnados de aceite de oliva virgen extra y hierbas aromáticas como: Romero, tomillo, orégano, pimienta y pimentón dulce ahumado.