En formatos de 600 g, 1 Kg y 1.7 Kg aprox.
Elaborados con leche pasterizada de cabra y una curación de 2 meses y medio.
Están impregnados de aceite de oliva virgen extra y hierbas aromáticas como: Romero, tomillo, orégano, pimienta y pimentón dulce ahumado.
Premio recibido al Queso de cabra al pimentón dulce – ahumado:
Medalla de Plata en los World Cheese Awards 2014-2015.